Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Милая обманщица.


Забрел к алкогольным стеллажам в Каубамя, что бы облизнуться на недоступную мне по цене Сивуху, но таки опоздал - кто то не пожалел "сотниевров" на свое здоровье.
Зато обнаружил интересную бутылочку, надписи на которой, казалось должны были компенсировать мне утраченную мечту.
Craft vodka&Chilli, Pipar&Viin, Käsitööviin что значит "Водка ручной работы". Самогон с перцем! Восторг, позитивные матюги и приличная для самогона цена - я был счастлив.
Кстати VIIN(водка) это русское слово Вино(зелено вино) выжившее в эстонском языке. Вино же по эстонски VEIN.

Придя домой, немедленно выкушал 20 грамм. Содержание перца было идеальным, хорош был и вкус. Однако погружение на сайты и мордокниги показало следующее.
Гражданка Тина Таурайте, актриса, милая и трудолюбивая женщина, выращивая в теплице  всякие экзотические перцы и смородину, на помете от экологически чистых кур, решила на всем этом приподняться, что само по себе заслуживает всякого уважения. Но, нет никакого меднобокого агрегата на бывшей конюшне, спирт вероятно покупается на ракверовском спирт-заводе. А значит нет никакой крафтовой водки или водки ручной работы - обман и лядский маркетнг. Если в бутылку пива Балтика добавить димедрола, клофелина или кокаина, станет ли от этого Балтика крафтовым?

Есть в Эстонии ребята, которые производят ликер из облепихи в 25 оборотов. Они тоже напустили туману, но до такой наглости не опустились. Назвали свое изделие Astelpajunaps, Облепиховый шнапс. Naps переводится с эстонского и как настойка. Настойка!!! Все по честному, хотя я бы назвал это наливкой.
На попытку связаться с ними, перезвонили сами и на русском языке рассказали что спирт пока покупают, помнится там же где и спесивая Тина, но планируют гнать и самогон.
Молодцы короче, и наливка у них отличная, всем рекомендую.

С Тиной мне связаться не удалось. Что особенно скверно, что т.н. некхенгер, буклет на горлышке бутылки представляет из себя гигантскую раскладушку и на всей этой простыне не нашлось места ни для одного русского слова. Русофобия и скотство. С таким же успехом, но без тининого пафоса, можно самому вырастить перец в горшочке, на подоконнике и настоять его на белорусской водке завода Кришталь, которая куда мягче эстонской, если вообще можно назвать мягким любой разбавленный ректификат. Расходов будет меньше червонца, что в два раза дешевле настойки от Тины.(20евро) За  23 евро можно купить в Рыгалии виноградный дистиллят Арцах. Извините, плодовый дистиллят это совсем не настойка на заводском ректификате. Это даже сравнивать нельзя.

Любителю самогона приходится быть следователем, что бы понять что и откуда. Та же самая Сивуха оказалась попыткой прорваться на российский рынок фирмы "Родионов и сыновья" которые делают отличный самогон в Польше. А по неживому сайту этого "Русского винокура" можно заподозрить, что известный фигляр Винокур таки заборол их в суде по поводу торговой марки. Искусство таки в большом, неоплатном долгу перед народом. Несколько лагерных ансамблей сейчас напрасно прожирают по ресторанам народные деньги.


Ректификат это смерть.

По поводу некоторых тут, спортсменов.



Нынешняя водка это разбавленный пищевой полуфабрикат. Пищевым продуктом он не является, действует на организм как мертвая вода, лишает разума и повышает тупую агрессивность. Люди спорят о хорошей и плохой водке часто сопоставляя продукты в разных бутылках и разной ценой, но происхождением с одного спиртзавода и из одного штуцера (прямо в гараже).
Ректификат можно гнать из говна и ни одна лаборатория не определит потом исходный продукт. Да, многим водка привычна и даже показана, но те кто пить не очень умеют или стоически относятся к необходимости накатить с друзьями, да "по русски", по "богатырски", лучше с ней завязать.
Да, Ржаной Полугар стоит до 100 евро за 0.7, да у меня тоже нет своего аппарата. Можно покупать армянский Арцах из плодовых дестилянтов. Дороговато и приторно, зато много не выпьешь. Скоро, если не начнется война, линейка самогонов в продаже значительно расширится. В России уже якобы вводят техрегламент под это дело.

Купите нас, а то укусим.....

Глава Раквереского завода подкапывается под Ливико.
(с 20 мая 2009 года в Евросоюзе можно будет продавать водку под названием "эстонская" только в том случае, если при ее изготовлении использовали спирт из местного зерна)
Подкапывается обосновано ибо нет у Ливико спирт-заводов, а покупать местные она не хочет, несмотря на финансовые проблемы у последних, ждет видимо пока они совершенно разорятся.
("Это же настоящий обман, если на бутылке написано "эстонская водка", а в ней напиток из спирта, произведенного из американского зерна)
Кусает, но всей правды не говорит! Из некой старой статьи ведомо мне что происхождение спирта на ливико имеет два источника.
1. Маисовый из африки (кукуруза)
Плывет в США где становится водкой крепостью 80%, на основании чего якобы беспошлинно поставляется в эстонию.
Разливается как Laua Viin, Rahva Viin и.т.д.
2.Высококачественный спирт из Германии(парижу и сицилии)
Якобы разливается в элитарные сорта, в то числе и в Viru Valge
Я конечно понимаю что когда нет немецкого пойдет любой и омерзительный вкус последней(точно последней) купленной мной бутылки Viru Valge это подтверждает.

Кстати ЗАГАДКА

Почему бутылки Лаула Виин хватает мне на работе на две недели, а как принесу туда коньяку перцовки или граппы так и на два часа не хватает.
Категорически не читать любителям очищенной, запотевшей и.т.д.
 Collapse )

ИРПБ 4


Чтобы порадовать сынулю, Мать, приволокла мне из России это полуторокилограммовое чудо.(вместо сала и самогону)
Очень долго боролся я с позывами "запродать родину" и передать сей "индивидуальный рацион питания боевой" натовским структурам (уповая на скромное вознаграждение + синий пачпорт), но мой внутренний ГУРМАН победил и по истечении срока годности я таки достал нож...
 Collapse )
боевой гном

Чача

Что-то потянуло меня сегодня на Украинской мовой повыражаться(хоть я её и не знаю почти)
А хотел я вам поведать о своих запасах чачи..

 Collapse )

Говорил я ему, не мешай портвейн с водкой.........

А что насчет добавление ректификата? А нет такого закона, который предписывал бы указывать на бутылке детальный состав «коньяка»! Вот, пожалте, гигиенический сертификат имеется, который удостоверяет, что в нашей бутылке ничего ядовитого не содержится. Так что пейте на здоровье!

А вот на здоровье, господа, и не получится. Хотя смесь бренди и спирта ректификата мало отличима на вкус от чистого бренди, но по влиянию, оказываемому на организм, она почти не уступит той самой знаменитой русской водке, которая известна под торговой маркой «паленая».

Если меня спросят, как это можно объяснить с научной точки зрения, я честно отвечу, — не знаю. Оба спирта, и бренди и ректификат имеют один и тот же химический состав. Может дело в каких-то примесях, может в разном составе пресловутых «гидратов». Просто примите на веру, что все старые ценители и кулинары в один голос скажут — нельзя мешать виноградный спирт с зерновым, картофельным или химическим.